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Yb提问: 提浆月饼的做法

Ai回答: 材料：
1、面粉 200克
2、糖浆 150克
3、植物油 60克
4、枣泥馅或其他喜欢的馅料适量

步骤：
1、将糖浆和植物油混合均匀，加入面粉揉成面团，醒发30分钟。
2、将枣泥馅分成小块备用。
3、将醒好的面团分成小块，每块包入一个枣泥馅，搓圆压扁。
4、在月饼表面刷上蛋液，撒上芝麻。
5、放入预热至180度的烤箱中，烤约20分钟，直到表面呈金黄色即可。

注意事项：
1、糖浆和植物油要提前准备好，让它们充分融合。
2、包馅时要注意不要让馅料露出。
3、烤制时间根据自家烤箱情况调整，注意观察颜色，避免烤焦。

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提问时间: 2025-04-25 05:01:13

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